Wat is er mis met thee in zakje? En wat is nou precies het verschil met hele losse bladthee?
Naast het zichtbare verschil tussen theestof in zakjes en hele blaadjes in losse thee zullen de volgende punten je zeker over de streep halen om de overstap te maken naar losse thee:
-
Topkwaliteit ingrediënten
Onze thee bestaat voor 100% uit natuurlijke en met de hand geplukte hele theebladeren waar niks aan is toegevoegd. Thee in theezakjes wordt gemaakt van het restproduct van machinaal geschaafd en veelal bespoten theebladeren (genaamd theestof) waar aroma's aan toegevoegd zijn. Ambachtelijk handwerk versus commerciële massaproductie - een verschil dat je proeft. -
Rijke smaak en aroma
Hele theebladeren behouden hun essentiële oliën, waardoor ze bij het zetten volledig ontvouwen en een diepere, complexere smaak vrijgeven. Theestof in theezakjes is volledig vergruisd waardoor alle natuurlijke aroma's vervlogen zijn. Door de toevoeging van kunstmatige aroma's krijgt theestof in zakjes weer wat smaak. -
Minder bitter en wrang
Kleine theedeeltjes trekken sneller en geven meer tannines vrij, wat kan leiden tot een bittere smaak. Thee van hele blaadjes trekt langzamer, geeft - doordat het blad heel is - minder tanines vrij en zorgt voor een zachte, gebalanceerde infusie. -
Meer gezondheidsvoordelen
Door het hele blad bevat hele bladthee meer antioxidanten, polyfenolen en catechinen die onze gezondheid ondersteunen, terwijl bij theestof veel voedingsstoffen verloren gaan door verwerking. -
Duurzaam en milieuvriendelijk
Pure hele bladthee draagt bij aan duurzame landbouw en vermindert de ecologische impact van massaproductie. Daarnaast is er minder verpakking nodig (denk aan het theezakje, het touwtje, het nietje, het labeltje). -
Een complete thee-ervaring
Het zien ontvouwen van de blaadjes, de rijke aroma en de zachte smaak maken thee van heel blad tot een mindful ritueel. Geen instant thee uit een zakje maar een ritueel dat past bij het effect wat hele bladthee heeft op het lichaam.
Ik zeg, kies voor echte thee, kies voor puur heel blad :)